「あわじ障害者多機能型施設 ウインズ」が販売している「ウインズの焼き菓子セット」に含まれるマーブルクッキーの作り方を動画で紹介いたします！
こちらの動画でクッキーを作られているのは全てウインズの利用者の方々です。
かなり手際が良く作られていますが、ウインズの職員の方によると利用者の方々は最初からこのクオリティで作業が出来た訳ではなく日々のトレーニングの結果この作業が出来るようになったとの事です。
そんなウインズの焼き菓子セットに関してウインズの藪脇施設長と村上係長はふらとぴ編集部チョッピーにこの様に語ってくれました。
チョッピー
ウインズの焼き菓子セットは12種類のフレーバーの中からランダムに選んだ計8種類のクッキーが詰め合わされて売られています。色々な味わいが楽しめるわけですが、おススメのフレーバーや正直おススメできないフレーバーがあったら教えてください。
藪脇施設長
これ、マジメに答えないといけないな、と思って本気で考えたのですが…。やはりどのクッキーも利用者の方々が努力して作られていて、それを考えると全てのフレーバーがおススメできます。全て美味しいです。
村上係長
僕としても全てのフレーバーが美味しいと考えています。しかしながら現状に満足することなく更なる改良を加え、今よりももっと美味しいクッキーを作る努力を続けていきたいと考えています。
ウインズの利用者・職員の皆様の想いが詰まったクッキーはウインズのネットショップ「ウインズお菓子工房」で購入できます。お仕事中や休憩のお供に是非どうぞ。
